そばアレルギーの人は、全国に何人いるのか?

実はそばアレルギーです。
最初から食べられなかったわけではなく、高校2年生ぐらいまでは食べていた記憶があります。ある日、突然その日はやってきました。(花粉症と一緒ですね)

詳細は、あまりに生々しいので割愛します。とにかくかゆくて死にそうでした。アナフィラキシー、怖いっす。おそばと知らずに食べてしまい、休日診療所にかけこんだこともあります。冷麺もガレットもだめです。

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ところで、同じアレルギーの人にほとんど会ったことがありません。
他に、どのぐらいの人が同じ悩みを抱えているのかふと知りたくなり、調べてみたら、厚生労働省のサイト内にヒントがありました。

http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
食品のアレルギー表示について

・食品アレルギーは全人口の1~2%(乳児に限定すると約10%)
・そのうち、そばアレルギーは4.6%

このデータを元に計算をすると

1億3000万人×0.01×0.05=52,000人

ざっくりですが、約5万人の方がそばアレルギーみたいです。
思ったよりいるではありませんか!同士がいたら、ぜひ声をかけてくださいまし。

実家ではいつも年越しそばではなく、年越しラーメンか年越し寿司にしてもらっています。すみません、はい。(おそばが美味しい山形なのに・・・残念)

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