冷やしラーメンは、冷やし中華のことでは、ございません！冷たいラーメンなのでございます。山形名物です。
毎年食べたいと思いつつ、ようやく念願叶って、いただくことができました。
（蓮華の近くに、氷が浮いているのがわかりますか？）
せっかくなので、元祖山形ラーメンを提供する栄屋本店へおじゃましました。30分ほど並んで店内へ。
スタンダードな「冷やしラーメン」を注文。あっさりとした醤油味がベースで、意外と(?)だしも効いていて、美味しかったです！（チャーシュー以外は）
冷たいラーメン、いけますね～。またチャレンジしようと思います♪
ちなみにお店は、なんとなく蕎麦屋の作りだな～と感じたのですが、やはりメニューには蕎麦・うどんもありました。
山形で食べたもの
ぼた餅（餡子、胡麻、ずんだ、納豆）、お刺身、牛肉巻、煮しめ、山菜の煮物、シソ巻揚げ、焼き魚、等々
舟和のいもようかん（これはお土産に持っていった）
久々のE3系
同じE3系でも、1000番台と2000番台は装備が違っています。
帰りの号が2000番台だったようで、窓側に電源がついているし、足置きはあるし、テーブルも広いし、ドリンクホルダーも別のところについているしで、断然2000番台の方が良かったです。
写真は東京駅で撮影した1000番台の方。母子で「撮り鉄」していました。
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